水餃
包水餃囉!猴頭菇鮮蔬水餃,口感豐富的美味秘訣
Shuhui Tsai 2018-01-02研究發現猴頭菇具有不錯的抗氧化成分,是近年來備受注目的養生食材。新鮮的猴頭菇氣味清香,宛如雞肉的口感,更加Q嫩… 繼續閱讀 »
海洋鮮滋味~白胖多餡的鬼頭刀水餃,一餃三吃
Shuhui Tsai 2017-05-25包水餃的時候,除了熟悉的豬肉高麗菜口味,不妨嘗試海鮮口味吧!肉質細緻的鬼頭刀無刺魚排,作為水餃餡料十分適合。搭… 繼續閱讀 »
現包水餃和冷凍水餃的煮法差別
Shuhui Tsai 2017-05-25從小到大,煮水餃都是水滾才放水餃,現包或冷凍都這樣煮。當媽之後,有一天肚子好餓,不想等水煮滾,就直接將冷凍水餃… 繼續閱讀 »