糖漬
法式蜜漬水果,加這個風味更棒!
Shuhui Tsai 2018-06-15水果盛產的寶島,一年四季都有美味的鮮果。當季新鮮的水果,洗乾淨直接吃就很好吃,而各種水果的點心也讓人好喜歡。其… 繼續閱讀 »
《蜜餞小食光》法式蜜漬桑葚
Shuhui Tsai 2018-05-09桑葚的季節到囉!酸甜的滋味,讓人好喜歡!新鮮的桑葚比較不耐放,除了趁鮮品嚐之外,也適合做成各種美味的桑葚點心。… 繼續閱讀 »
法式蜜漬樹番茄~這樣吃好美味♫
Shuhui Tsai 2017-11-21鵝卵石造型的樹番茄,高掛在樹上,很像璀璨的紅寶石耳環。滋味酸甜,感覺帶有些許百香果的風味。樹番茄去皮切片灑些砂… 繼續閱讀 »
《蜜餞小食光》糖漬檸檬皮,美味多更多
Shuhui Tsai 2017-08-24小小一顆檸檬好處多多呢!除了好喝的蜂蜜檸檬汁,肉類海鮮料理增添風味或做果醬加些檸檬汁,當做天然的增稠劑。而用過… 繼續閱讀 »
別急著丟!鳳梨心這樣吃更美味
Shuhui Tsai 2017-05-04充滿南國色彩的鳳梨富含膳食纖維、鳳梨酵素和維生素C,濃郁的果香與酸甜滋味,當水果或入菜都非常適合。不少朋友會將… 繼續閱讀 »