金針菇
將整顆高麗菜的鮮甜收入味蕾,澎湃料理“高麗菜封”
蕎蕎 2017-05-25高麗菜富含高量的維生素C及高量的礦物質鐵,也是植物纖維的良好來源。高麗菜除了可以簡單的吃,例如:川燙、單炒,亦… 繼續閱讀 »
金針菇豬肉捲~美味家常菜。吃金針菇睡香香的食材小學堂。
Shuhui Tsai 2017-04-07火鍋中常見的金針菇,低卡高纖、富含鉀、維生素B1和多種礦物質是養生好食材。簡單料理「金針菇豬肉捲」,香氣十足,… 繼續閱讀 »
平民小吃【赤肉羹湯】要好吃,來看好撇步!
多瑞米亞 2016-11-21「赤肉羹」不同於以肉漿或魚漿的口感,赤肉羹是以整條的粗肉絲製作,口感較扎實,但相同的都是親切的國民美食呢!自己… 繼續閱讀 »
《電鍋料理》古早味~ 筊白筍豬肉炊飯 懷舊的好味道
食中健 2015-10-20近來流行用電鍋煮出番茄飯、啤酒燉飯…老實說~把所有的料放入電鍋和白飯一起煮真的是簡單又方便的偷吃步美味料理,小… 繼續閱讀 »
金針菇只會拿來煮湯?來做金針菇毛豆煎餅吧!
毛胖胖 2015-10-13買了好幾包金針菇放在冰箱,除了煮湯想不到新花招嗎?來試試金針菇煎餅吧!營養美味無負擔,可單吃、淋油膏、配粥吃、… 繼續閱讀 »