金針
吃花！6種常見的食用花，你吃過嗎？
xiaoming 2017-10-25常看到蛋糕甜點或是高級料理中擺上漂亮的花朵，這些美麗的花不只好看也很好吃唷！其實吃花不稀奇，小時候就常常吃扶桑… 繼續閱讀 »
好口感的鄉村風格料理！雨來菇金針花涼拌！
多瑞米亞 2016-10-11涼拌是開胃、清爽又無油煙的料理方式，可以用不同的食材及調味來呈現。運用家裡現有的乾貨、當季的食材，搭以想要的調… 繼續閱讀 »
乾金針的料理法，煮湯、涼拌和清炒。
Shuhui Tsai 2016-09-07別名「忘憂草」的金針花，因其美麗的花形「日出即開、日落則謝」，在歐美有「一日美人」的別稱。新鮮的金針花苞，呈現… 繼續閱讀 »
阿嬤的家常菜~金針排骨湯，這樣煮鮮甜又清香。
Shuhui Tsai 2016-06-06阿公以前都會說「歐滴阿吧松厚呷」黑豬肉最好吃。剛好最近採買了幾樣食材，都是產於好山好水的台東。再次料理金針排骨… 繼續閱讀 »
年貨挑選不需要指南，只要記得這三點…
xiaoming 2016-01-27『辦年貨』是每年農曆新年前的必定行程，隨著大家越來越重視食品安全，每年聰明挑選年貨指南雖然很多，但想買的乾貨也… 繼續閱讀 »
