麻油薑
防疫在家煮/台東麻油薑 拌麵炒菜一罐搞定
Halcyon 2021-05-20現在的我,超感謝那個以前愛買伴醬的自己!🤣 睜開眼得張羅一日三餐,老是一鍋到底的咖哩飯、牛肉麵、炒飯…..連煮… 繼續閱讀 »
一鍋二用有夠讚!猴頭菇鮮蔬麵,加碼高湯作法
Shuhui Tsai 2017-12-27新鮮的猴頭菇氣味清香,宛如雞肉的口感,更加Q嫩多汁。研究發現猴頭菇具有不錯的抗氧化成分,是近年來備受注目的養生… 繼續閱讀 »
地瓜湯也可以吃鹹的!燒燒喝,好暖身
Shuhui Tsai 2017-11-16深秋冬初的時節,氣溫變化溫差大,涼涼寒意的天氣,最適合各種美味的湯品,暖心又暖胃。養生的食材「地瓜」除了煮粥做… 繼續閱讀 »
青木瓜燉排骨~快速燉煮入味的秘訣?
Shuhui Tsai 2017-11-16很多蔬果都蠻適合燉煮排骨湯。其中,涼拌菜或蜜餞常用的青木瓜,料理排骨湯,甘甜好美味。加上「這三樣」台灣在地好物… 繼續閱讀 »
養生蔬食!三杯猴頭菇,這樣料理Q嫩入味好下飯!
Shuhui Tsai 2017-03-30近年來備受注目的養生食材「猴頭菇」,富含胺基酸、維生素、礦物質、鈣鐵與膳食纖維。有著「山珍猴頭、海味燕窩」的美… 繼續閱讀 »