南瓜有豐富的β胡蘿蔔素、維他命C和E,抗氧化能力非常好,對於身體的細胞、黏膜組織和皮膚的健康都有很大的助益。如… 繼續閱讀 »
花枝丸甜甜脆脆的口感,不論是用油炸、油煎或煮湯都好吃。不是在傳統市場買的花枝丸通常都是冷凍包裝,要炸或煎之前都… 繼續閱讀 »
小黃瓜含有豐富的營養,以及非常多的水溶性纖維,新鮮的小黃瓜因為含有丙醇二酸,能夠抑制體內的醣類轉化成脂肪,對於… 繼續閱讀 »
黃色食物富含維生素A和D,維生素A對於我們的脾、胃和眼睛非常有助益,而維生素D不僅可幫助鈣質吸收,也可以保護我… 繼續閱讀 »
東方人喜歡用薑增加料理的調味,很多菜都可看到薑的身影,西方人則喜歡用薑做甜點,最耳熟能詳的就是薑餅人和薑餅屋。… 繼續閱讀 »
據說有人拿黑豆當作飼料餵食牲畜,發現牠們個個變得強壯、有力,而且抵抗力強,較少生病,這才引起大家對黑豆的注意,… 繼續閱讀 »
冬天到了就會想喝熱熱的湯,可是一想到要洗菜、切肉、開爐火,慢慢熬煮一鍋好湯,馬上就會意興闌珊。只要善加利用電鍋… 繼續閱讀 »
全世界最早只有在日本靜岡縣駿河灣一帶發現櫻花蝦,它那嬌小可愛的外型、甜美的滋味和豐富的營養,深深擄獲日本人的心… 繼續閱讀 »
中國古老流傳的養生口訣說:「春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎,一年四季養脾胃」。現在來到了冬天,就要多吃一些黑色… 繼續閱讀 »
每逢夏季花東縱谷的金針花就會盛開,滿山遍野的金黃花海總是吸引無數的遊客造訪,彷彿置身其中就忘記了一切煩憂。不過… 繼續閱讀 »
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