香腸是一個非常古老的肉食保存技術，蒸、煎、炸、烤都好吃，夜市的大腸包小腸也是一經典～現在我們將米飯及香腸做另一… 繼續閱讀 »

豆漿除了單喝，入菜做料理也非常棒呢～濃郁的豆奶香，更增添肉類的甜味及香味！黑豆奶與豬肉丁及南瓜拌炒，三者自然的… 繼續閱讀 »

口感有如菱角的蘋婆，金黃色的果實很討喜～與紅豆一起作成年糕，當切下的那一殺那，顏色上更讓人有意想不到的“金黃驚… 繼續閱讀 »

剝殼後的蘋婆，像蛋黃一樣黃澄澄的，非常耀眼～口感很像栗子或稜角，且略帶甜味，不只可以單吃，也可做成餡，包入包子… 繼續閱讀 »