食補界的超級明星，巴西蘑菇燉雞湯
xiaoming 2018-01-29巴西蘑菇有豐富的多醣體，甚至比靈芝多上一倍，因此巴西蘑菇常被當作保健食材，功效之強大，可說是食補界的超級明星。… 繼續閱讀 »
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免泡發，花膠煲雞湯，膠質滿滿的美顏聖品
xiaoming 2018-01-19花膠就是傳說中國傳統的四大珍貴食材「鮑參翅肚」中的「肚」，含有豐富的膠質、高蛋白質以及鈣、磷及鐵等元素，是補充… 繼續閱讀 »
不宜久煮！新鮮巴西蘑菇的料理重點
xiaoming 2018-01-17巴西蘑菇在美國、日本都被當成保健食品，尤其在日本，有超過50萬人食用巴西蘑菇來維持健康。巴西蘑菇的營養價值很高… 繼續閱讀 »
吃花！6種常見的食用花，你吃過嗎？
xiaoming 2017-10-25常看到蛋糕甜點或是高級料理中擺上漂亮的花朵，這些美麗的花不只好看也很好吃唷！其實吃花不稀奇，小時候就常常吃扶桑… 繼續閱讀 »
