摸蛤兼洗褲,摸到的是『 蛤』還是 『蜆 』?
Halcyon 2021-06-11『 摸蛤兼洗褲,一兼二顧 』,熟悉的台灣俚諺詳實記錄在河川環境尚未被汙染之前,物資匱乏的年代,河蜆,是早期農村… 繼續閱讀 »
鮪魚罐頭料理|檸檬鮪魚義大利麵 X玉米鮪魚握壽司X鮪魚腹肉握壽司|
Halcyon 2021-06-09疫情還在風頭浪尖,落實「新自煮健康管理」,考量便利性,也順便換換口味,小編想買些罐頭囤著好拌飯、拌麵,但難免有… 繼續閱讀 »
蛋白質「每餐一手掌」!吃粽子當正餐 營養也要顧
Halcyon 2021-06-07每到端午,不免俗地用粽子當正餐,但粽子以糯米為主,搭著餡料裡爆香的豬肉、香菇、花生、蝦米、油亮誘人的蛋黃,往往… 繼續閱讀 »
防疫在家煮/台東麻油薑 拌麵炒菜一罐搞定
Halcyon 2021-05-20現在的我,超感謝那個以前愛買伴醬的自己!🤣 睜開眼得張羅一日三餐,老是一鍋到底的咖哩飯、牛肉麵、炒飯…..連煮… 繼續閱讀 »
防疫在家煮大手小手一起來/越南春捲 自己包
Halcyon 2021-05-19暑氣逼人原本就沒食慾,宅在家更是悶著荒,為生活找點樂子讓大手小手忙起來,包個味道清爽的越南春捲,沾上特調的鮮香… 繼續閱讀 »
藏不住香甜的老實芒果🥭 【枋山愛文】
Halcyon 2021-05-14土芒果、愛文芒果、烏香芒果、金煌芒果、夏雪芒果、凱特芒果,一路追逐著熱浪,從五月到九月,台灣隨時有不同品種的芒… 繼續閱讀 »
食物是生活的風景 【泰式打拋豬肉醬 】你會想到哪裡?~
Halcyon 2021-05-12食物的香氣是一種感性的存在,能為我們延伸記憶,替我們撫慰內心的感受和情緒,有時候是藉由吃,回到當時的那一段時光… 繼續閱讀 »