《果醬小食光》用蔬菜作果醬吧!酸甜的番茄果醬♫
Shuhui Tsai 2016-08-22延續之前的南瓜和以色列小黃瓜果醬,今天小編特別推薦,酸甜的番茄果醬,嘗起來的味道,有點像糖葫蘆和鹹酸甜李仔鹹的… 繼續閱讀 »
哇!有素食的豬血糕耶,而且只要加入這3樣就超好吃~
Jessie媽咪 2016-08-16米血糕是利用動物的血(豬、鴨、雞)與糯米混合蒸熟而成的傳統米食,後多以豬血製作,故又稱為豬血糕。淋上醬料、灑上… 繼續閱讀 »
清蒸豆鼓虱目魚皮滋味鮮甜、口感厚實卻軟嫩的小妙招!
多瑞米亞 2016-08-16您是否認為「虱目魚皮只能煮湯」、「魚皮又不厚,用清蒸的會讓湯汁一下就流失掉」如果您也這樣覺得,那就試試小編的撇… 繼續閱讀 »
開胃菜~水果嫩豆腐淋上這一味沙拉醬,好吃又特別~
多瑞米亞 2016-08-16「嫩豆腐」是餐桌上的常見食材,其低熱量、高蛋白、口感軟嫩,除了很營養、運用不同的料理手法更是可以變化萬千呢!嫩… 繼續閱讀 »
簡單卻也不簡單~番茄炒蛋好吃的秘訣是什麼呢?
蕎蕎 2016-08-15番茄炒蛋是很常見的一道佳餚,更是家中餐桌上常出現的家常料理,看似簡單的料理,卻也不簡單呢~番茄炒蛋好吃的秘訣是… 繼續閱讀 »
薑!你切對了嗎?還有輕鬆磨薑泥的小撇步。
Shuhui Tsai 2016-08-12薑在料理中扮演著舉足輕重的角色。不論是薑母鴨、薑絲蛤蜊、三杯雞、薑汁燒肉、魚肉類的去腥、聖誕節的薑餅屋等等,增… 繼續閱讀 »
注意川燙小細節,爽脆黑木耳變身蔬食生魚片!
多瑞米亞 2016-08-09近年來蔬食風格興起,各種講究天然、健康與創新的各式蔬食料理讓人驚艷不已~ 蔬食美味很簡單,只要掌握蔬食的性質口… 繼續閱讀 »
不苦!擊敗夏日疲勞的苦瓜漢堡排,小孩也開心吃!
Shuhui Tsai 2016-08-09有著獨特苦味的苦瓜,喜好分明!知道嗎?苦瓜的維他命C是番茄的5倍!有養顏美容的效果,加熱也不易破壞其營養成分,… 繼續閱讀 »