花枝丸甜甜脆脆的口感，不論是用油炸、油煎或煮湯都好吃。不是在傳統市場買的花枝丸通常都是冷凍包裝，要炸或煎之前都… 繼續閱讀 »

將喜愛的食材和米一起烹煮的炊飯，是十分方便的料理。其中櫻花蝦炊飯，簡單卻有著豐富的滋味，也很適合宴客料理。有時… 繼續閱讀 »

日本人在夏天有吃鰻魚飯的習慣，可以抗暑氣補元氣。香氣十足的蒲燒鰻，四季皆宜，滿足味蕾好幸福。買了冷凍的蒲燒鰻，… 繼續閱讀 »

冰箱冷凍庫的常備食材，魚界的菲力「虱目魚菲力」，煎的恰恰，香氣十足，十分美味。肉質不油不膩、魚刺也少少，是虱目… 繼續閱讀 »