除了鹽水,蘋果切開不變色還有這幾招
xiaoming 2017-09-08蘋果切開沒有馬上吃,放著放著就開始變色,這是大家都有的經驗。原因是蘋果果肉含有多酚酵素,接觸到空氣就會氧化。 … 繼續閱讀 »
蘋果切開沒有馬上吃,放著放著就開始變色,這是大家都有的經驗。原因是蘋果果肉含有多酚酵素,接觸到空氣就會氧化。 … 繼續閱讀 »
富含維生素C、E、膳食纖維以及多種礦物質的奇異果,一直以來是小編喜愛的水果之一。除了可以讓人舒緩感冒、補充養分… 繼續閱讀 »
夏天常吃的蒲燒鰻,除了簡單加熱,做為一道菜色或蓋飯品嚐之外,花些巧思,蒲燒鰻這樣吃也不錯呢!日本的超人氣國民美… 繼續閱讀 »
炎炎夏天總是想喝點涼飲,但市售飲品不是糖份過高,就是太多化學原料,一點也不健康。在家自製薑黃蜂蜜檸檬飲,不但清… 繼續閱讀 »
酪梨盛產於夏季,富含脂肪,有「幸福果」之稱!新鮮酪梨的外皮為鮮綠色,但是並不是最佳的食用時機,而是靜置於室溫陰… 繼續閱讀 »