餐桌上偶爾會少一樣菜,開罐即時醬菜充個數,還不如來道玉米筍泡菜,醃製簡單,10分鐘立刻上桌。玉米筍的自然香甜,… 繼續閱讀 »
秋天是柚子的產季,這個時候的柚子大又甜,不小心買太多吃不完,就拿來做成柚子茶吧!從柚子果肉到柚子外皮通通別放過… 繼續閱讀 »
第一次看到這種水果時,感覺有點像柳丁,又有點像橘子,卻跟它們不一樣,不但圓圓胖胖的,底部有突出來的部分,像是有… 繼續閱讀 »
天氣冷了,到了柿子的季節,柿子的好風味與好口感讓人喜愛,不過最近有人在Line等通訊軟體或社群網站收到訊息,告… 繼續閱讀 »
天氣一冷,象徵進補的節令又來臨了,像是有些魚類經過中藥、麻油、米酒等等處理後,可是傳統食補的好物呢!其中像是鱸… 繼續閱讀 »
豆奶和豆漿是我們生活中常見的飲料食品,由於原料都是黃豆,所以常常讓人懷疑它們究竟是不是一樣的,今天就清清楚楚地… 繼續閱讀 »
檸檬香茅的帶著檸檬及薄荷的香味,泡壺花草茶十分宜人。除了花草茶,檸檬香茅也是泰式料理常見的香料,用蔬果及檸檬香… 繼續閱讀 »
肉桂粉溫和、甜美的味道令人聞起來很舒服、溫暖,再加上它對於人體的腸胃、心臟、神經系統和大腦都很有益處,所以許多… 繼續閱讀 »
玉米鬚千萬別丟掉!可以做什麼呢?玉米鬚可以煮玉米鬚茶,還可以變出好料理喔!用玉米鬚來煎蛋或烘蛋,香香酥酥的口感… 繼續閱讀 »
節氣轉變成秋天,平常想喝點什麼保養因著秋燥不適的喉嚨,或是感冒的時候想讓喉嚨舒服些,這時候來杯熱呼呼的黑糖蜜漬… 繼續閱讀 »
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