黃金3步驟 栗子🌰 去皮脫殼 好輕鬆
Halcyon 2021-08-10不論是小攤上帶殼炒的熱呼呼的糖炒栗子,或是栗子燒雞、栗子蛋糕……一顆顆、飽滿紮實黃澄澄的栗子,就是初秋限定的美… 繼續閱讀 »
我家就是咖啡館|打出雲朵奶泡很簡單
Halcyon 2021-08-05愛喝拿鐵的朋友,當然就是愛上如雲朵般綿密的奶泡,看著咖啡店家熟練地將義式咖啡機打出奶泡,緩緩注入咖啡,香甜細緻… 繼續閱讀 »
把蛋捲輾壓進冰淇淋 ,行家吃法,你試過了嗎?
Halcyon 2021-08-04帶著淡淡甘甜的台東紅烏龍茶香,入口幸福蛋香四溢,好農葉酸蛋鮮蛋捲單純的口感,酥酥脆脆,每一口都叫人欲罷不能!常… 繼續閱讀 »
古希臘奧運選手受訓 必吃的水果是?
Halcyon 2021-08-02可別以為奧運選手是近年來才有專業營養師規劃菜單,來增強體提升比賽成效,其實早在西元前 600 年左右,也就是第… 繼續閱讀 »
在家做出熱炒店好滋味 【奶油檸檬泰國蝦】
Halcyon 2021-08-02對於喜歡吃蝦的老饕們來說,頭好壯壯,頭胸甲與身體的比例將近1:2的泰國蝦,絕對是再熟悉不過的食材。光想到蝦身肉… 繼續閱讀 »