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筊白筍料理也可以很下飯！筊白筍三杯雞～

蕎蕎 2017-04-15

三杯料理指的是麻油、醬油、米酒採用等比例，就是”1：1：1“最常聽到的三杯料理就是三杯雞～將三杯料理入菜，而主… 繼續閱讀 »

蛋炒飯好美味！每個家庭都有屬於自己的味道。要炒出粒粒分明的蛋炒飯，需要些功夫。料理二人份還可以，若是四、五人份… 繼續閱讀 »

大家應該都有聽過染色的櫻花蝦，櫻花蝦因為價錢日漸水漲船高，有些業者會用低價的蝦皮(赤尾青)染色偽裝成櫻花蝦高價… 繼續閱讀 »

櫻花蝦是蝦子的品種之一，是一種身長約4公分的小型蝦，而且壽命短只有15個月喔！那麼，櫻花蝦跟櫻花有什麼關係呢？… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-04-12

蔥抓餅比一般餅皮的層次多且薄軟，再加上夾入蔥花，煎起來是香又酥脆！不僅三餐可吃，連下午點心、宵夜之時都能來上一… 繼續閱讀 »

醃漬小番茄是許多餐廳的人氣前菜，酸酸甜甜，開胃又解膩。常見的醃漬法有紅酒、檸檬、果醋…等，喜歡吃甜… 繼續閱讀 »

蔬果煎餅是很棒的午茶小點心，簡單準備食材拌一拌，煎成金黃的色澤，十分美味！紫黑色澤的嘉寶果，果皮富含花青素，因… 繼續閱讀 »

果凍是家中很常做的小點心，用洋菜製作很方便。做法簡單，無添加的美味，小孩也可以安心吃。趁著嘉寶果盛產的季節，加… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-04-11

黑米又稱烏米，含有大量花青素及其他豐富的營養素，烹煮時不用浸泡，與一般白米煮法一樣～除了當主食之外，還可以打成… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-04-08

利用米製作出米餅，不僅是小孩愛，連大人也很喜歡，肚子餓了，來一、兩片，又是活力的來源～米餅還可以與棉花糖結合，… 繼續閱讀 »