台灣好農部落格 | 白蝦 Archives

零失敗！夏日限定的火龍果鮮蝦沙拉

藍莓小獵人 2018-06-16

火龍果被譽為二十一世紀「補鐵水果之王」，不僅份量多、水分多，水溶性膳食纖維含量也很豐富，而果肉裡有如芝麻般的籽… 繼續閱讀 »

食中健 2018-04-04

哈密瓜是許多人愛吃的水果，香味濃醇，厚實籽少，豐厚的甜汁鎖在果肉內一口咬下滿嘴香甜的汁液，不僅富含天然的胺基酸… 繼續閱讀 »

xiaoming 2017-06-28

夏季是非常適合吃海鮮料理的季節，一方面是海鮮料理通常較簡單清爽，另外則是多吃蛋白質可預防中暑，海鮮則是攝取優質… 繼續閱讀 »

RURUEAT 2017-05-31

在料理蝦子前，若未將蝦囊事先取出，蝦囊內的雜質會滲出，做出的料理就容易看起來髒髒的，取出蝦囊同時清除腸泥，才能… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2016-10-04

快炒店或是釣蝦場熱門的胡椒蝦，讓人大快朵頤。但是一盤價格可不便宜呢！聰明的家庭主婦或是饕客，快跟著小編輕鬆煮！… 繼續閱讀 »

多瑞米亞 2016-05-03

「立夏吃蝦麵」的習俗源自於福建泉州。泉州人在立夏這天，將紅糟與麵條一起煮食，其紅糟紅代表「吉祥」，而發酵的紅糟… 繼續閱讀 »

Jessie媽咪 2016-01-25

有些菜由來以久，光聽菜名就教人垂涎三尺，偶爾到大餐廳一定必點。別以為這些名菜只有大廚師才會做，只要簡單幾個步驟… 繼續閱讀 »

食中健 2015-12-08

身為優質蛋白質來源的白蝦，它的鮮甜和Q彈口感讓人食指大動，低脂的特性更是減輕身體負荷的良伴。你知道根據養殖方法… 繼續閱讀 »

蝙蝙 2015-03-16

甜菜根目前是生機飲食界裡的明星，能促進代謝、抗氧化，而且去除土味後，滋味甘甜，顏色也是很漂亮。甜菜根料理不管是… 繼續閱讀 »