台灣好農部落格 | 醬油 Archives - 頁4，共14

用黑糖做蜜汁！鹹甜好吃的黑糖蜜汁肉排

甜甜鹹鹹的蜜汁料理是家中小朋友最愛的口味，蜜汁是以蜂蜜或是麥芽糖添加於料理中，不過用黑糖的滋味也很棒喔~ 黑糖… 繼續閱讀 »

玉米筍是玉米的小時候，所以玉米筍除了帶著玉米香，更多了分鮮嫩的滋味。玉米筍常常扮演菜色中的配角或佐菜，玉米筍盛… 繼續閱讀 »

「照燒雞腿」、「金平牛蒡」、「蒲燒鰻」，哇！這些都是很美味的日本國民美食。但～你知道「照燒」和「蒲燒」的差別嗎… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2017-10-05

柿子紅了是秋天美好的景致，柿子除了直接切開當水果吃外，也可以入菜，對身體好處多多。愛漂亮的美眉們都很看重擁有一… 繼續閱讀 »

控肉的煮法百百款，肉先油煎或川燙、炒糖上色等，喜愛料理的朋友都有自己獨到的方法。小編分享平日的心得，這樣燉滷控… 繼續閱讀 »

蓮藕的料理很廣泛，無論生食、熟食、鹹甜皆宜，也是季節性的食材，尤以秋藕最能代表秋季。每到這個季節，小編家的冰箱… 繼續閱讀 »

用夏日季節限定的蘋婆(鳳眼果)，加些當季清甜的竹筍、蓮藕和乾香菇等食材，簡單烹煮照燒風味的蘋婆料理，豐富的口感… 繼續閱讀 »

晚餐想吃哪一道料理呢？要煮什麼呢？相信是很多媽媽們的心聲。用營養的米豆(富含蛋白質、維生素、礦物質和多種微量元… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-07-25

苦瓜有兩種顏色，一種是白色的“白玉苦瓜”，另一種為綠色的“山苦瓜”。除了顏色不一樣、山苦瓜較苦些外，兩者均可以… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-07-21

炎炎夏日裡難免胃口會比較差，太過油膩的料理讓人卻步，這時候就少不了“酸、甜、辣”這三種口味的結合，不僅能讓我們… 繼續閱讀 »