台灣好農部落格 | 電鍋 Archives

1泡2剝3切！絕不失敗的烏魚子料理神器竟然是電鍋！

收到年節最佳伴手禮-烏魚子好開心！可是該怎麼樣才能百分百完美料理這個高檔食材，享用頂級絕妙好滋味？手殘小編經過… 繼續閱讀 »

午仔魚富含的蛋白質有益於人體成長發育與修復細胞，豐富的礦物質有助於維持身體鈉鉀的平衡、促進身體多餘水分排出體外… 繼續閱讀 »

平常懶得下廚時，下水餃肯定是大家最愛的選擇~ 有菜有肉有澱粉營養一百分，再加上現在的水餃口味多元又富有創意，吃… 繼續閱讀 »

米飯是餐桌上不可缺少的一部分，但在煮飯的時候常常會因為水放少了，或是燜的時間不夠而煮成半生不熟，更頭疼的是這樣… 繼續閱讀 »

滋味鮮美的小管（小卷）含有有益於減少膽固醇累積的EPA、DHA，與有助於消除疲勞的大量牛磺酸，其豐富… 繼續閱讀 »

身為經典清熱食材的綠豆是夏日不可缺少的消暑救星，只要喝下一碗冰冰涼涼的綠豆湯就能達到清心解渴的目的，簡直是最實… 繼續閱讀 »

自古以來被視為是珍品的蓮子有著豐富的維生素B群，其中 B1含量高達白飯的三倍，而B1有助於消除疲勞、維持神經系… 繼續閱讀 »

黃金蜆富含蛋白質、肝醣、維生素群，特別是維生素B12及身體容易流失的鈣、鋅等礦物質，最難得的是蜆中所含促進肝臟… 繼續閱讀 »

潔白高雅的百合作為觀賞毋庸置疑，在食用與營養價值上也是大受歡迎~ 除了一般營養成分外，百合更是多了一些特殊的營… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2018-03-30

喜歡吃包子饅頭，又擔心市售產品會有食安問題嗎？其實在家裡也可以輕鬆做出好吃的包子饅頭，如果有小孩能一起幫忙，過… 繼續閱讀 »