台灣好農部落格 | 電鍋 Archives

不開火！煮出不破皮、不沾黏的美味水餃！

藍莓小獵人 2023-11-09

平常懶得下廚時，下水餃肯定是大家最愛的選擇~ 有菜有肉有澱粉營養一百分，再加上現在的水餃口味多元又富有創意，吃… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2023-10-24

米飯是餐桌上不可缺少的一部分，但在煮飯的時候常常會因為水放少了，或是燜的時間不夠而煮成半生不熟，更頭疼的是這樣… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2021-08-13

滋味鮮美的小管（小卷）含有有益於減少膽固醇累積的EPA、DHA，與有助於消除疲勞的大量牛磺酸，其豐富… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-08-29

身為經典清熱食材的綠豆是夏日不可缺少的消暑救星，只要喝下一碗冰冰涼涼的綠豆湯就能達到清心解渴的目的，簡直是最實… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-07-08

自古以來被視為是珍品的蓮子有著豐富的維生素B群，其中 B1含量高達白飯的三倍，而B1有助於消除疲勞、維持神經系… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-06-16

黃金蜆富含蛋白質、肝醣、維生素群，特別是維生素B12及身體容易流失的鈣、鋅等礦物質，最難得的是蜆中所含促進肝臟… 繼續閱讀 »

藍莓小獵人 2018-06-04

潔白高雅的百合作為觀賞毋庸置疑，在食用與營養價值上也是大受歡迎~ 除了一般營養成分外，百合更是多了一些特殊的營… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2018-03-30

喜歡吃包子饅頭，又擔心市售產品會有食安問題嗎？其實在家裡也可以輕鬆做出好吃的包子饅頭，如果有小孩能一起幫忙，過… 繼續閱讀 »

xiaoming 2018-01-29

巴西蘑菇一般的料理方式是燉湯、煮粥，若不想太費工，還可以和桂圓、紅棗一起煮成養生茶飲，用更簡單的方式攝取巴西蘑… 繼續閱讀 »

xiaoming 2018-01-29

巴西蘑菇有豐富的多醣體，甚至比靈芝多上一倍，因此巴西蘑菇常被當作保健食材，功效之強大，可說是食補界的超級明星。… 繼續閱讀 »