紅藜
這樣做!烤蔬菜溫沙拉更美味
Shuhui Tsai 2018-05-18蔬果沙拉是很多人喜愛的輕食料理,將當季的鮮蔬水果搭配超級食物「紅藜」以及雞胸肉,營養更均衡。但是生冷的蔬菜,也… 繼續閱讀 »
偷吃步,不用炒!粒粒分明的蒲燒鰻蛋炒飯
Shuhui Tsai 2017-08-30日本人在夏天有吃鰻魚飯的習慣,可以抗暑氣補元氣。蛋炒飯幾乎是每個家庭的基本料理,十個家庭就有十種風味,很多食材… 繼續閱讀 »
《烘焙小食光》蘋婆紅藜餅乾,輕鬆烤出美味
Shuhui Tsai 2017-08-21將季節限定的懷舊滋味「蘋婆」和超級食物「紅藜」,輕鬆攪拌烘烤「蘋婆紅藜餅乾」。不需要餅乾壓模,用湯匙做出手工餅… 繼續閱讀 »
埃及國王菜蛋料理,和這個一起煮,增加鈣吸收
Shuhui Tsai 2017-08-03近年頗受注目的夏季養生蔬菜「埃及國王菜」物美價廉,富含鈣質、維他命B2、葉紅素、膳食纖維等。將平日餐桌上的煎蛋… 繼續閱讀 »
夏天海鮮季!5道清爽開胃的海鮮料理
xiaoming 2017-06-28夏季是非常適合吃海鮮料理的季節,一方面是海鮮料理通常較簡單清爽,另外則是多吃蛋白質可預防中暑,海鮮則是攝取優質… 繼續閱讀 »