台灣好農部落格 | 分享來自台灣各鄉鎮，用有機、自然、無毒方法種植的好吃食物，吃當地、吃當令、快樂過生活，還兼環保愛地球!

兩個動作，讓紅棗營養美味翻倍！

紅棗是眾所周知的養生食物，民間有「天天吃紅棗，一生不顯老」的說法，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、鈣與鐵等… 繼續閱讀 »

雞肉是受到全世界歡迎的食材，無論是煎炸鹵蒸燙、涼拌、烤等等，都非常美味 ; 雞蛋是幾乎每日會運用的食材，從蒸到… 繼續閱讀 »

潔白高雅的百合作為觀賞毋庸置疑，在食用與營養價值上也是大受歡迎~ 除了一般營養成分外，百合更是多了一些特殊的營… 繼續閱讀 »

氣溫上升，想喝好湯，又不想太燥熱，加入『這個』一起煮溫溫補最剛好～蒜頭雞湯濃郁，好喝又顧身體，現代人使用各種電… 繼續閱讀 »

火龍果含有豐富的甜菜紅素，是大自然賦予的天然染色劑。火龍果果肉的顏色吸睛，味道清淡卻十分好吃，柔軟的口感受到大… 繼續閱讀 »

牛肉、牛奶都是上天賜予的美味營養食材，不需多加調味料烹調，它們本身的原味就是美味。鮮乳和牛肉片一起做出的健康義… 繼續閱讀 »

「葵香啡咖啡」是秋葵種子乾燥後的產品，香味口感與咖啡可以說一模一樣，不特別說明會以為是咖啡。秋葵咖啡的好處多多… 繼續閱讀 »

雪白清透的白木耳含有大量的銀耳多醣、多醣體、膳食纖維與其他豐富營養素，是含有滿滿膠質的「平民燕窩」，不僅清肺潤… 繼續閱讀 »

大家都怎麼料理節瓜呢？備料的時候，是將節瓜切圓片、切條狀或是滾刀切塊呢？有沒有發現長條對切的節瓜很像一艘船？不… 繼續閱讀 »

農曆五月五，開心慶端午~ 粽香四溢的節日又來臨囉! 端午節最令人期待的當然就是粽子啦，愛吃又沒空包或… 繼續閱讀 »