用瓦斯爐煮桑桑綿綿ㄟ番薯飯
Shuhui Tsai 2018-05-09有多久沒吃地瓜番薯飯呢?充滿晶瑩光澤、鬆軟香甜桑桑綿綿ㄟ番薯飯,是很多人記憶中樸實的好滋味。小編最愛用瓦斯煮飯… 繼續閱讀 »
《蜜餞小食光》法式蜜漬桑葚
Shuhui Tsai 2018-05-09桑葚的季節到囉!酸甜的滋味,讓人好喜歡!新鮮的桑葚比較不耐放,除了趁鮮品嚐之外,也適合做成各種美味的桑葚點心。… 繼續閱讀 »
南瓜的日式煮物,快速入味又保持形狀的秘訣
Shuhui Tsai 2018-05-08高纖低卡的南瓜富含β-胡蘿蔔素,是營養滿點的蔬菜。日式料亭食堂或是超市販售的熟食便當多有這道小菜「南瓜煮物」,… 繼續閱讀 »
沒有咖啡因只有咖啡香,葵香啡咖啡舒芙蕾
MOUMU 矛木 2018-05-07「葵香啡咖啡」不是勉強湊和咖啡的味道,而是真的就是咖啡的香味和味道!家人在不知情的情況下喝下去,都以為是咖啡,… 繼續閱讀 »
只知道涼拌太可惜,用皮蛋做超下飯的泰式打拋皮蛋
xiaoming 2018-05-03皮蛋是個很特別的食材,經過醃製的皮蛋較一般的蛋膽固醇減低,鐵質也增加,柔軟的口感也更好消化。如果只知道涼拌就太… 繼續閱讀 »
桂花香四溢♥︎免烤豆漿豆腐桂花香蛋糕
MOUMU 矛木 2018-05-01桂花釀、豆漿和豆腐的溫醇滋味相得益彰,都是屬於東方的韻味。桂花釀的濃香經過豆香的襯托,更顯美好,除了滋味,它們… 繼續閱讀 »