古早味
家常開胃小菜-毛豆炒菜脯，炒香的秘訣是…
多瑞米亞 2017-11-03家裡煮白稀飯時，媽媽總會炒個下飯又乾爽的小菜，其中毛豆炒菜脯就是其中的開胃小菜。這道菜看似簡單樸素，但是要炒得… 繼續閱讀 »
地瓜煎餅再升級！和超級野菜一起煎
Shuhui Tsai 2017-08-11地瓜煎餅是很多人熟悉的滋味。用夏日的養生蔬菜「埃及國王菜」和地瓜做成煎餅，營養滿點，好吃到筷子停不了♪ 【聽過… 繼續閱讀 »
傳說台中人一定喝過的「麻芛湯」，在家輕鬆煮
Shuhui Tsai 2017-07-27聽過「麻芛湯」嗎？(芛音同偉)，這可是台中的名菜，在夏天是一道很棒的消暑湯品！小編家在彰化，阿嬤也會煮給我們喝… 繼續閱讀 »
【蜜黃豆】懷念的古早味，當點心、小菜都對味
多瑞米亞 2017-06-22黃豆是優質的植物性蛋白質來源，可以變出各種好吃的食材和料理，例如黃豆芽、豆干、豆皮、豆腐，也可以煮成豆漿、煮湯… 繼續閱讀 »
