節能省時輕鬆煮~銀耳藥膳排骨湯
Shuhui Tsai 2018-02-26紅棗乾、枸杞和乾香菇是藥膳食補料理很常用的食材。而新鮮的銀耳富含膠質，口感Q彈，免浸泡直接煮湯好方便。時序過了… 繼續閱讀 »
牛蒡
地瓜湯也可以吃鹹的！燒燒喝，好暖身
Shuhui Tsai 2017-11-16深秋冬初的時節，氣溫變化溫差大，涼涼寒意的天氣，最適合各種美味的湯品，暖心又暖胃。養生的食材「地瓜」除了煮粥做… 繼續閱讀 »
吃飽又吃巧！用水餃皮做香素鮮蔬餡餅
Shuhui Tsai 2017-06-02今天不包水餃！花些巧思用水餃皮做「香素鮮蔬盒餡餅」，將五顏六色的當令鮮蔬食材，做伙包在一起。二面煎金黃香酥，吃… 繼續閱讀 »
不知道牛蒡怎麼料理嗎？日式家常菜「金平牛蒡」的下飯秘訣
Shuhui Tsai 2017-05-02「金平牛蒡」是很簡單而且受歡迎的日式家常菜，每個日本家庭料理的味道，也都不太一樣！分享小編家餐桌上的常備菜「金… 繼續閱讀 »
這樣涼拌牛蒡，美味加倍，鈣營養~
Jessie媽咪 2016-07-11養生概念盛行，外表不佳，但價格便宜的牛蒡也因此越來越受歡迎。煮湯、炒菜或是涼拌皆美味。夏天吃涼拌牛蒡最對味，再… 繼續閱讀 »
身體健康好棒棒！牛蒡棒棒腿~
Shuhui Tsai 2016-05-16看似普通平實的牛蒡，有豐富的膳食纖維和其他營養成分，家裡的小小孩也很喜歡吃呢！美味的料理，也要兼具飲食均衡。加… 繼續閱讀 »
