西班牙的國民料理,除了海鮮燉飯外,西班牙烘蛋(tortilla de patatas)也是很常吃的家常菜。可以… 繼續閱讀 »
漂亮甜美的聖代讓人擋不住誘惑,裡面大量的鮮奶油可是會讓美眉們的臉上冒出青春痘啊!這時候就把鮮奶油換成清爽的「豆… 繼續閱讀 »
一家烤肉萬家香,烤肉除了包生菜和吐司,不妨事先準備一些洋蔥、九層塔、蒜頭、辣椒等來變化,還有還有,中秋應景不能… 繼續閱讀 »
天氣已入秋,早晚的溫差較大,但是中午的烈日也是十分炎熱難耐呢!炎熱就會想要來杯飲料解渴消暑,而色澤鮮艷、果香十… 繼續閱讀 »
月圓人團圓、一家烤肉萬家香的中秋節,烤肉讓人們情感熱絡增溫,爐火上的食材飄香,無論大人小孩圍著爐炭火一直問「好… 繼續閱讀 »
水梨是討喜的水果,新鮮吃,清甜多汁讓人感到十分解渴又解膩,燉成冰糖雪梨則是道養生甜品。水梨甜度高、無酸味,新鮮… 繼續閱讀 »
夏季盛產的西瓜,果肉多汁吃起來特別消暑,清甜的西瓜配上微酸的奇異果、還有酸溜溜的檸檬,吃起來更是別有一番滋味,… 繼續閱讀 »
夏日炎炎,來支冰棒是一大享受,加上夏季是寶島台灣水果盛產的好時節,價格實惠又美味,不妨試著以鮮果為材料,為家人… 繼續閱讀 »
春季及夏季是莧菜盛產的季節。莧菜的營養價值高,含鐵量是菠菜的一倍、鈣含量則是三倍,且含草酸,所含鈣、鐵進入人體… 繼續閱讀 »
蘋果是少數可以長期保存的水果,只要保存得當,就能品味到蘋果的好吃滋味,一般來說室溫存放即可,若要冷藏,可不是直… 繼續閱讀 »
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