一『餃』包進五行蔬菜,養生好滋味
Shuhui Tsai 2017-04-24五顏六色的蔬果,富含各種不同的營養。用當令的鮮蔬食材包水餃,將滿滿大自然的能量,繽紛的五行色彩蔬食餡,做伙包在… 繼續閱讀 »
五顏六色的蔬果,富含各種不同的營養。用當令的鮮蔬食材包水餃,將滿滿大自然的能量,繽紛的五行色彩蔬食餡,做伙包在… 繼續閱讀 »
猴頭菇和熊掌、燕窩、海參並列中國4大名食材。猴頭菇的口感扎實像肉類,帶著濃厚菇菌香氣,又有「素中葷」之稱。猴頭… 繼續閱讀 »
近年來備受注目的養生食材「猴頭菇」,富含胺基酸、維生素、礦物質、鈣鐵與膳食纖維。有著「山珍猴頭、海味燕窩」的美… 繼續閱讀 »
素食高湯的味道很清爽不油膩,自己熬煮很簡單喔!選用優質食材熬煮,不用擔心喝到的是一鍋農藥湯,真的很放心,而且熬… 繼續閱讀 »
富含鐵質與多種氨基酸的洋菇(蘑菇),香氣十足,肥厚的肉質與札實的口感,有「蔬菜牛排」的美名。簡單的香煎,就能嚐… 繼續閱讀 »
米血糕是利用動物的血(豬、鴨、雞)與糯米混合蒸熟而成的傳統米食,後多以豬血製作,故又稱為豬血糕。淋上醬料、灑上… 繼續閱讀 »
近年來蔬食風格興起,各種講究天然、健康與創新的各式蔬食料理讓人驚艷不已~ 蔬食美味很簡單,只要掌握蔬食的性質口… 繼續閱讀 »
每到夏天,各種風味的涼麵總是吸引大家的味蕾。今天來一道義式風味的美濃瓜冷麵吧!簡單易做,滋味迷人!沁涼吃,清爽… 繼續閱讀 »
將當季盛產的新鮮蔬果,料理一道色彩繽紛,營養滿點的和風冷麵,一口接著一口的沁涼與爽口滋味,夏日的暑氣彷彿一掃而… 繼續閱讀 »