節能又省時！綿密的白粥，這樣煮就對了！
Shuhui Tsai 2017-03-27看似簡單的白粥，有著不簡單的學問！可不是一直開著瓦斯，煮到米粒糊化！小編分享如何用生米以及米飯，搭配水的比例，… 繼續閱讀 »
養生新概念~美味與營養皆勝大蒜的黑蒜頭~
Jessie媽咪 2017-03-27大蒜是營養多多的好食材，含有蒜素、蛋白質、鈣、磷、硒及多種維生素，可以增強抵抗力，殺菌及促進腸胃蠕動。雖然食用… 繼續閱讀 »
素食高湯自己熬，還可以這樣做，一點都不浪費!
多瑞米亞 2017-03-27素食高湯的味道很清爽不油膩，自己熬煮很簡單喔!選用優質食材熬煮，不用擔心喝到的是一鍋農藥湯，真的很放心，而且熬… 繼續閱讀 »
一年只能動手做一次，自製解渴梅子汁
xiaoming 2017-03-27梅子雖然口味酸，但卻是鹼性的好食物喔。春天正好是青梅結果熟成的季節，新鮮青梅不能久放，採收下來就要做成各種加工… 繼續閱讀 »
炒黃豆芽的小技巧，先做這個動作更增香氣!
多瑞米亞 2017-03-23還在加蒜、加水、加菜、蓋鍋蓋清炒黃豆芽嗎?這樣炒總是少了一個香氣。小編跟您分享除了基本炒法，還要先做這件事，會… 繼續閱讀 »
一個人吃飯也能很華麗──番茄牛肉燉飯
Jessie媽咪 2017-03-22忙碌的上班族有時連晚餐也不能好好地享用，一個麵包一杯咖啡就是一餐，偶爾下廚為自己料理吧！不用多高深的廚藝，只要… 繼續閱讀 »
寶寶副食品~米豆快速去皮的妙招
Shuhui Tsai 2017-03-22米豆(黑眼豆)富含蛋白質、維生素、礦物質和多種微量元素，做為寶寶的副食品很適合。米豆的外皮有豐富的營養，不用去… 繼續閱讀 »
寶寶副食品~米豆料理的技巧，這樣煮預防脹氣。
Shuhui Tsai 2017-03-22寶寶開始吃副食品囉！吃過米糊、水果泥和蔬菜泥之後，就可以嘗試蛋白質類。米豆(黑眼豆)富含蛋白質、維生素、礦物質… 繼續閱讀 »
和果子輕鬆做！「紅豆水羊羹」美味的秘訣？
Shuhui Tsai 2017-03-22「水羊羹」是十分風雅的日式和果子，一年四季皆宜。用蜜紅豆加上洋菜與水的黃金比例，以及美味料理的秘訣，就可以簡單… 繼續閱讀 »
