放涼依舊美味!小芋頭的日式風味蒸
Shuhui Tsai 2017-09-19口感Q綿的里芋(小芋頭),除了燉煮之外,也可以來點「日式風味蒸」。料理的方法非常簡單,是厚呷涮嘴ㄟ好滋味!不妨… 繼續閱讀 »
金柑、金橘、金桔、金棗,到底是幾種水果?
xiaoming 2017-09-15想一想,金柑、金橘、金桔、金棗,是四種不同水果嗎?還是誰和誰是一樣呢? 橘、桔的發音都是ㄐㄩˊ,應該是指同一種… 繼續閱讀 »
偽紅酒燉梨,用洛神花來做無酒精版
xiaoming 2017-09-15紅酒燉西洋梨是法式經典的甜點,火紅的外觀很有巴黎夜晚的浪漫風情。其實燉梨在中式作法,就是對喉嚨呼吸道也不錯的冰… 繼續閱讀 »