悶熱的高溫下稍微走動都會全身爆汗,而大量的排汗會帶走體內的水分、鹽分和鉀、鈣等礦物質,若不及時補充水分和礦物質… 繼續閱讀 »
相信凡是到香港旅遊的朋友,都會想去嚐嚐香港赫赫有名的甜點「楊枝甘露」,這是由香港利苑酒家在1984年首創的一道… 繼續閱讀 »
以粗鹽、陽光及時間製成的梅乾菜,菜乾香濃郁、風味獨特,總是與五花肉聯想在一塊。梅乾菜與五花肉經過調味後的經典佳… 繼續閱讀 »
潔白高雅的百合作為觀賞毋庸置疑,在食用與營養價值上也是大受歡迎~ 除了一般營養成分外,百合更是多了一些特殊的營… 繼續閱讀 »
單吃枇杷覺得有點膩了嗎?換個口味把枇杷煮成甜湯吧!枇杷可與銀耳或水梨加入冰糖一同燉煮,端出一碗清甜又當季的甜湯… 繼續閱讀 »
俗諺說:「蘿蔔上市,醫生沒事」,因為白蘿蔔含有豐富的維生素C、B1、B2、微量元素及大量水分,能夠幫助消化、促… 繼續閱讀 »
紅酒燉西洋梨是法式經典的甜點,火紅的外觀很有巴黎夜晚的浪漫風情。其實燉梨在中式作法,就是對喉嚨呼吸道也不錯的冰… 繼續閱讀 »
水梨是討喜的水果,新鮮吃,清甜多汁讓人感到十分解渴又解膩,燉成冰糖雪梨則是道養生甜品。水梨甜度高、無酸味,新鮮… 繼續閱讀 »
炸醬麵是中國北方富有特色的食物,是將煮好的麵條拌上香氣撲鼻、油而不膩的炸醬混合均勻一起吃,後來也流傳到韓國、日… 繼續閱讀 »
香氣清新的菊花,搭配枸杞、紅棗,簡單的利用翻炒方式及糖的連結,將三種物質緊密搭在一起,放在小罐子裡保存,以冷藏… 繼續閱讀 »
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