台灣好農部落格 | 枸杞 Archives

清淡甜滋補，猴頭菇清雞湯

MOUMU 矛木 2018-03-19

香菇雞湯的濃郁風味人人熟悉，猴頭菇雞湯則有清甜的滋味，兩者都是雞肉與菇類的結合，營養滿分。猴頭菇特有的芳香，與… 繼續閱讀 »

MOUMU 矛木 2018-03-16

紅棗與桂圓是女性的補血好朋友，加上藕粉、枸杞，是女性養身美容的大將。紅棗的維他命B、C、P、磷鈣鐵、胡蘿蔔素等… 繼續閱讀 »

多瑞米亞 2018-02-01

甜酒釀是以麴菌、米及水所製作，富有營養價值，發酵後所產生的甜味及酒香也是很天然的調味品喔!甜酒釀的吃法很多，大… 繼續閱讀 »

芸想 2018-01-12

據說有人拿黑豆當作飼料餵食牲畜，發現牠們個個變得強壯、有力，而且抵抗力強，較少生病，這才引起大家對黑豆的注意，… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2017-12-27

新鮮的猴頭菇氣味清香，宛如雞肉的口感，更加Q嫩多汁。研究發現猴頭菇具有不錯的抗氧化成分，是近年來備受注目的養生… 繼續閱讀 »

芸想 2017-12-20

中國古老流傳的養生口訣說：「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎，一年四季養脾胃」。現在來到了冬天，就要多吃一些黑色… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2017-10-05

時序涼暖不定，這種節氣轉換悶悶的時刻，很適合來杯菊花梨茶，好好滋潤一下身體，讓燥動的火氣平復下來。水嫩多汁的梨… 繼續閱讀 »

芸想 2017-10-02

雞湯是非常好的營養補給品，不論是病後初癒或是有感冒的前兆、身體感覺疲倦的時候，若是能喝碗雞湯，就會比較有體力了… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-06-19

穀物界的全營養食品“台灣紅藜“，不僅可以跟米飯一起烹煮食用，還可以和全麥麵粉一起揉成饅頭。紅藜個頭小，功用卻如… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-05-22

黑米量少且珍貴，含有豐富的物質，營養價值更勝於白米。洗黑米時，會有黑黑的水，那是黑米外皮層的花青素，屬於水溶性… 繼續閱讀 »