台灣好農部落格 | 黃豆 Archives

雙倍濃郁！植物性蛋白質的最佳來源-豆奶

食中健 2024-02-06

好農所推出的有機植物奶是嚴選台灣嘉義十甲黃豆與黑豆，不但豆子本身為 #非基因改造，而且種植時 #不用化學農藥及… 繼續閱讀 »

好農濃豆奶的產品初心，就是想提供濃醇好喝的豆奶，讓大家用更便利的方式補給能量和營養，不但選用國產A級具有產銷履… 繼續閱讀 »

豆漿是補充植物性蛋白質的優質選擇，可是豆漿可以像鮮奶一樣多些風味嗎？當然可以！芋頭盛產期，就來杯芋頭豆漿吧！豆… 繼續閱讀 »

食中健 2017-10-23

豆奶和豆漿是我們生活中常見的飲料食品，由於原料都是黃豆，所以常常讓人懷疑它們究竟是不是一樣的，今天就清清楚楚地… 繼續閱讀 »

黃豆是優質的植物性蛋白質來源，可以變出各種好吃的食材和料理，例如黃豆芽、豆干、豆皮、豆腐，也可以煮成豆漿、煮湯… 繼續閱讀 »

五六年級生應該還記得這個古早味零嘴「筍豆」吧！學校的福利社有賣，下課的休息時間，同學會去買一包，大家分著一起吃… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2017-02-17

光聽到紅燒豬腳這四個字，就讓人垂涎三尺，如果加上高營養價值的黃豆，透過紅燒，更讓豬腳加分！黃豆含有豐富的蛋白質… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-12-30

許多麵粉類製品都含有麩質，像是蛋糕、鬆餅、麵包、餅乾…等，麩質過敏者對於這些可口的點心食物可說是又… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-12-29

自己做的手工豆腐香氣十足，成份看的見，天然又健康。不過新手上路，偶爾失敗個一兩次也是必經過程，一個不小心壓出水… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-11-29

食安風暴讓人發現黑心醬油的可怕，而醬油可謂台灣人做菜的必備調味料，真的有必要更仔細檢視吃下肚的食品，以醬油而言… 繼續閱讀 »