米飯再來一碗的美味!用夏季食材做照燒蘋婆
Shuhui Tsai 2017-08-14用夏日季節限定的蘋婆(鳳眼果),加些當季清甜的竹筍、蓮藕和乾香菇等食材,簡單烹煮照燒風味的蘋婆料理,豐富的口感… 繼續閱讀 »
新鮮的紅棗「這樣做」,更甜更脆
Shuhui Tsai 2017-08-14吃過「新鮮紅棗」的鄉親請舉手!到過苗栗公館鄉田園農村的紅棗園採果的鄉親請出列!紅棗乾大家都不陌生吧!那新鮮的紅… 繼續閱讀 »
花枝不是軟絲,透抽就是中卷,10腳家族一次分清楚!
xiaoming 2017-08-11花枝和軟絲要怎麼分?中卷和小卷有什麼不一樣?總是搞不清楚這些10腳家族的成員,來來來,小編整理好了,不用記太多… 繼續閱讀 »
地瓜煎餅再升級!和超級野菜一起煎
Shuhui Tsai 2017-08-11地瓜煎餅是很多人熟悉的滋味。用夏日的養生蔬菜「埃及國王菜」和地瓜做成煎餅,營養滿點,好吃到筷子停不了♪ 【聽過… 繼續閱讀 »
百香果營養多,胃不好的人可以這樣吃
Shuhui Tsai 2017-08-10原產於南美地區有「果汁之王」封號的百香果,散發著多種水果的濃郁香氣。中文譯音接近英文名字「Passion fr… 繼續閱讀 »
和糖漬栗子一樣好吃!簡單煮糖漬蘋婆(鳳眼果)
Shuhui Tsai 2017-08-09蘋婆是中南部常見的落葉喬木,成熟的橘紅色果莢外型像鳳眼,裡面有著一顆顆黑褐色的果實,因此別名「鳳眼果」。水煮剝… 繼續閱讀 »