南瓜有豐富的β胡蘿蔔素、維他命C和E,抗氧化能力非常好,對於身體的細胞、黏膜組織和皮膚的健康都有很大的助益。如… 繼續閱讀 »
餐桌上的主菜除了雞肉、豬肉、海鮮類…還有甚麼可以當作營養又下飯的主菜呢?向您推薦用人見人愛的荷包蛋… 繼續閱讀 »
花枝丸甜甜脆脆的口感,不論是用油炸、油煎或煮湯都好吃。不是在傳統市場買的花枝丸通常都是冷凍包裝,要炸或煎之前都… 繼續閱讀 »
甜酒釀是女性月子期、哺乳期的滋養聖品,也是適合所有人照顧身子骨的好食材。甜酒釀是天然的維他命,含有維生素、胺基… 繼續閱讀 »
有些人怕發胖,刻意避開有油脂的食物,不過專家指出,健康的飲食不是不吃油,而是要少吃「壞油」多吃「好油」。苦茶油… 繼續閱讀 »
無論是班尼迪克蛋或是乾拌麵上的蛋包,加上一個半熟蛋,香滑的蛋黃流過食物,多令人食指大動啊~怎麼煮出形狀完美又爆… 繼續閱讀 »
每逢夏季花東縱谷的金針花就會盛開,滿山遍野的金黃花海總是吸引無數的遊客造訪,彷彿置身其中就忘記了一切煩憂。不過… 繼續閱讀 »
市面上的『機能蛋』和一般雞蛋有何不同呢?簡單的說,機能蛋是在雞蛋本身營養外,增加其他營養素,方法是添加在雞飼料… 繼續閱讀 »
軟嫩香滑,長橢圓形的可愛歐姆蛋是許多人的早餐最愛,製作的時候通常是一份一份單獨做,因而從拉丁文中的Lamell… 繼續閱讀 »
玉米鬚千萬別丟掉!可以做什麼呢?玉米鬚可以煮玉米鬚茶,還可以變出好料理喔!用玉米鬚來煎蛋或烘蛋,香香酥酥的口感… 繼續閱讀 »
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